Comercio en Agricultura ecológica, Comunicación y Ecología, Ecología ¿para qué?, Poda del Olivar Ecológico, Cultivo de Herbáceos en Ecológico, Cuaderno de Campo y Certificadoras.

Cuando las jornadas de divulgación terminan, cuando las políticas agro ambientales cambian, cuando la sostenibilidad se hace necesaria, surge la demanda de formación para enfrentar los nuevos retos con éxito.

En Ecortijo estamos especializados en temas medio ambientales, practicamos la agro-ecología, sabemos como llegar al mercado y que espera el cliente final. Por eso realizamos cursos puramente técnicos y también cursos donde el conocimiento del mercado y de la realizada social son tan importantes como la estrategia de venta y el posicionamiento.

Nuestros cursos son "a la carta". Pueden ser monotemáticos o generalistas. En los cursos técnicos procuramos salir al campo para aplicar directamente lo aprendido. En los cursos generalistas aplicamos técnicas de dinámicas de grupos y utilizamos medios audio visuales. Las enseñanzas calan más cuando el curso es participativo.

Cuando hablamos de Espacios Naturales Protegidos a menudo pensamos sólo en Parques Naturales, pero existen otras figuras de protección natural que preservan joyas de la naturalesza como los LIC (Lugares de Interés Comunitario), o ZEPA (Zonas de Especial Protección para las Aves) además de las Reseras y las encantadoras Micro-Reservas.

Con los monitores de Ecortijo os espacios visitados toman una nueva dimensión, porque sus explicaciones van más allá del paisaje. Les hablaremos de las plantas que surgen a nuestro paso, de las setas que se esconden bajo la pinocha, de las aves que sobrevuelan nuestras cabezas, de la historia del lugar y delos típicos dulces horneados de la zona.

Los monitores de Ecortijo preparan dinámicas de grupo que harán inolvidable la visita. La Jornada se reflejará en un CD fotográfico que incluye una memoria d elo realizado.